椙山女学園大学・現代マネジメント学部の東ゼミのみなさんと学食プロジェクトがスタートし、前期の販売が終了しました🍙

学生の皆さんにも“一食の大切さ”を伝えたい。
“胃ごこちの良い”食事を知ってもらいたい。
そんなTOMOCAFF’Eオーナー 早川友子の想いから始まった、
学食プロジェクト。

2023年12月から東ゼミの2年生(現3年生)とミーティングを重ね、
“胃ごこちの良いおむすび”が誕生しました。

学生のニーズやおむすびの具材、販売パッケージについての意見交換、
おむすび試食を経て、より良いボリューム感や具材の調整、
販売ブースの装飾や告知方法など、販売方法についてのブラッシュアップ
を行い、学生の皆さんから個性あふれるアイデアや意見をいただきました。

4月25日の販売初日は短時間での完売となり、
学生だけではなく、椙山大学で過ごす事務員さんやサービス利用のママさんにまで
おむすびを手に取っていただけるようになりました。

「美味しかったから、また買いにきました！」
「全種類、制覇しました！」
など、嬉しいお言葉もたくさんいただいております。

改めまして、おむすびをお買い求めいただきありがとうございました。

後期販売は 9月26日(木)から始まります。
ご来店、お待ちしております。