DEAR FRIENDSは、愛知県内の幼稚園や保育園、
インターナショナルスクール、学童などに安心安全で
“お母さんのような愛情のあるすべててづくりのおかず”のお弁当を提案し、
腸活を意識した食事を毎日お届けしています。
加工食品を使わずにてづくりにこだわったお弁当は
お子さんたちにも美味しさが伝わるはず。
腸活発酵弁当とは？
DEAR FRIENDSでは 幼稚園の給食において、腸活を意識した食事を毎日お届けしています。
子どもの健康を支える重要な取り組みです。
腸内環境が整うと、免疫力が高まり、便通が改善され、 さらには脳の健康にも良い影響を与えることが知られています。
そのため、幼稚園の給食では、腸内フローラを育むための食材を積極的に取り入れることが大切です。
具体的には、発酵食品や食物繊維が豊富な食材を使用することが効果的です。
発酵食品を取り入れることで、腸内で善玉菌を増やし、腸内フローラのバランスを整えることができます。
発酵調味料の味噌や醤油、酢、塩麹、醤油麹など、発酵過程を経て作られた調味料のことです。
これらは、単なる調味料以上の役割を果たし、腸内環境を整える力を持っています。
また、野菜や果物など、食物繊維が豊富な食材は腸内の健康をサポートし、便通をスムーズにします。
さらに、子どもたちに腸活を意識した食事を楽しんでもらうためには、
見た目や味に工夫を凝らすことも重要です。 お弁当の蓋を開けた時の彩りも大切にしています。
手軽に食べられる発酵食品を取り入れたメニューを考案することで、子どもたちが自分から進んで食べたくなるようにします。
腸活にこだわる給食は、単に健康を支えるだけでなく、子どもたちに食べることへの興味や楽しさを育む大切な機会でもあります。
栄養バランスを考えた腸に優しい食事を提供することは、将来の健康な体作りに繋がる大切なステップと考えています。
発酵調味料を使った給食は、子どもたちの健康をサポートするだけでなく、食文化や食への興味を育む機会にもなります。
日々の給食を通じて、発酵食品の大切さやその良さを
子どもたちに自然に学んでもらうことができる一食をお届けします。
6歳までの味覚力が一生の味覚力を育てる
１週間に30品目以上を食べよう。
子どもたちがより元気に、好き嫌いなく成長できるようなお手伝いをしています。
家では食べない食材やおかずでも、幼稚園で大好きなお友だちや先生と一緒なら食べれたり、
たくさんの食材に触れ合うことで将来の味覚の幅を広げていきたいと思っています。
「ぜんぶたべたよ！」
そんな声が聞けると、ママも安心。
そしてうれしい！
こだわりの食材
農家さんから届いた安心安全でこだわったお野菜を中心に作ったお惣菜で健康的なメニュー！
愛知県を中心にこだわり野菜を使い冷凍食品は使用しないメニューを考案しています。
野菜嫌いなお子様でも新鮮な旬のお野菜ならきっとおいしく食べられる！
また発酵食品「麹」を多く使用して腸内環境を整えていけるよう菌活も推奨しています。
保護者様の声
『幼稚園のお弁当は加工食品ばかりで不安だったけどDEAR FRIENDSのお弁当は安心。』
『息子が毎日「給食全部食べれた！」「美味しかった！」と教えてくれます。』
『幼稚園でDEAR FRIENDSのごはんを食べるようになって今まで食べなかった食材やお料理を家でも食べられるようになった。』
『一か月DEAR FRIENDSの給食を食べなかったら、便通が悪くなり、落ち着きがなくイライラすることが多かったです。』
『家では食べない野菜も完食していると聞いて嬉しい』
『お弁当箱かわいい！』
『中敷きを使ってくれているのも安心、中敷きで動物が出てくるのを子どもたちは喜んでいる』
など、保護者様から嬉しい声をいただいています。